Yayınlar

Mart, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Bodrum'da barkodsuz hayatın nimetleri

Resim
Ne zamandır Bodrum’da yaşamak için hayatını değiştirip buraya yerleşenleri izliyorum. Bazı gelişlere pek anlam veremiyorum doğrusu. İşi gereği gelenleri bir kenara koyuyorum. Onlar gelmeyi istememiş de olabilirler. Ama kendi isteğiyle gelenlerin buradaki yaşantılarında bazı   anlamadığım noktalar var. Bunların başında yiyecek alışverişi konusu geliyor. Yani Bodrum’a yerleşip de Migros, Tansaş’tan alışverişi sürdürmek bana hiç doğru gelmiyor. İşi gereği Cuma günü pazara çıkamayanları bir ölçüde mazur görebilirim ama benim işim izin vermese o zaman Cumartesi arabaya atlar Turgutreis pazarına giderim diye düşünüyorum. Hadi araba da yok diyelim. O zaman manavlar dediğimiz bölgeye gidilebilir, manavlardan pazardaki kadar bol çeşit bulunmasa da yine de marketlere göre çok daha iyi, taze malzeme bulunabilir. Cibez Çintar Evde hazırladığım pancar turşusuyla yaptığım bir salata. Üstüne serptiğim kekik Datça'dan Mucize iksir; Zeytinyağı. Genellikle Mumcular, Yeniköy veya